【離乳食中期〜】野菜たっぷりハンバーグ
ほたて子 @cook_40248463
息子が好きな野菜たっぷりハンバーグです。
大人が食べてもおいしいです(笑)
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのハンバーグが作りたかったのと、手づかみ食べ用に。
【離乳食中期〜】野菜たっぷりハンバーグ
息子が好きな野菜たっぷりハンバーグです。
大人が食べてもおいしいです(笑)
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのハンバーグが作りたかったのと、手づかみ食べ用に。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りします。
- 2
①の玉ねぎ、にんじんをレンジで2分ほどチンし、少し覚まして粗熱を取ります。
- 3
※私は面倒なので冷蔵庫に入れて冷ましちゃいます。
- 4
ビニール袋に材料を全て入れ、揉みます。
- 5
油を敷く方はここで敷いてください。私は薄く油を敷いたあとにキッチンペーパーで余分な油を拭き取ってます。
- 6
混ざったらスプーンで種をすくい、フライパンに落とします。(成型しなくても生地が緩めなのでハンバーグっぽい形になります)
- 7
焼き方は通常のハンバーグと変わらないですが、小さいので火の通りは早いです。
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、強いて言うならみじん切りを頑張ります(笑)
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