馬刺しのユッケ風♡桜納豆

miriann
miriann @cook_40063782

馬刺しで食べるのに、ちょっと飽きたら、ユッケ風で♡
このレシピの生い立ち
実家から、送られてくる馬肉を刺身以外でどう頂こうか考えたところ、桜納豆をヒントに作ってみました♡

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材料

  1. 馬刺し 150g
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 半個
  4. キムチ 好きなだけ
  5. 刻み海苔刻みネギ 適量
  6. 納豆 1パック
  7. ■味付け調味料■
  8. 納豆付属のタレ・焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りに、玉ねぎはみじん切り、馬肉は薄くスライスします。

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎ、馬肉、納豆、キムチをお皿に盛り付けたら、納豆タレ、焼肉のタレをかけて、完成です!

  3. 3

    さぁ、召し上がれ〜
    卵黄をトッピングしても、まろやかに♡

コツ・ポイント

簡単、食べる時は混ぜちゃって下さい〜

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レシピ作者

miriann
miriann @cook_40063782
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