簡単♪シャキシャキ豚丼

saaachan**
saaachan** @cook_40160295

シャキシャキキャベツと豚肉の相性抜群♪ペロリと食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
疲れた家族のために、疲労回復丼を作ろうと思って作ってみました♪

簡単♪シャキシャキ豚丼

シャキシャキキャベツと豚肉の相性抜群♪ペロリと食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
疲れた家族のために、疲労回復丼を作ろうと思って作ってみました♪

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材料

2人
  1. 豚肉(小間切れor豚バラ) 250〜300g
  2. 千切りキャベツ(お好み) 100gくらい
  3. 人参(お好みの具材で) お好みの量
  4. 蜂蜜(なくてもいい) 小さじ1
  5. ★水 大さじ3
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★てんさい(砂糖) 大さじ1
  10. ★ウスターソース 小さじ1
  11. マヨネーズ お好みの量
  12. ご飯 お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしておきます
    (袋入りで売っているキャベツでもいい)

  2. 2

    フライパンで豚肉を蜂蜜(なくてもいい)と一緒に炒める
    (人参が好きなので人参もいれました♪)

  3. 3

    ★を入れてグツグツ煮込む
    (汁が半分くらいになるまで)

  4. 4

    ご飯を盛ったどんぶりに千切りキャベツと炒めた豚肉をのせる(汁も一緒に♪)

  5. 5

    お好みでマヨネーズをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツをレンジで少し温めれば食べやすくなります!
キムチをのせても美味しいですよ♪

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