めかぶもやし【簡単もう一品】

SAKURAちゃん★
SAKURAちゃん★ @cook_40290534

とっても簡単に食卓にもう一品並べられます。
さっぱりして美味しく、お酒のつまみにも合うと思います!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれてからハマりました。

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材料

  1. もやし 半袋〜一袋くらい
  2. めかぶ ひとパック
  3. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは軽く洗い、沸騰したお湯で10秒ほどさっと茹でる。

  2. 2

    もやしをザルにあげ、水気を切る。

  3. 3

    刻みめかぶと茹でたもやしを和える

  4. 4

    ポン酢(我が家は味ぽん)をかけて完成です。

コツ・ポイント

もやしのにおいが気になる方はヒゲ処理をしていただくと軽減されるとおもいます。

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レシピ作者

SAKURAちゃん★
SAKURAちゃん★ @cook_40290534
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独身時代は食べる専門でした!家族ができて、食育アドバイザーの資格を取得しました*\(^o^)/*
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