ネバネバ長芋ときゅうりの梅干し浅漬け

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049

シャクシャクとパリパリの食感と甘酸っぱいはちみつ梅干しが美味しい浅漬けです。
このレシピの生い立ち
あるもので…。

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材料

  1. 長芋(半月切り) 好きなだけ
  2. きゅうり(輪切り) 1ぽん
  3. はちみつ梅干し(みじん切り) 1個
  4. 白だし 大さじ1
  5. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    トッピング用に鰹節を半パック残し、材料を全て混ぜる。器に移し鰹節をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

混ぜれば混ぜるほど、粘りが出ます。お好みで調節してください。

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レシピ作者

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049
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日々の献立探しと思いつたレシピの備忘録として始めました!日々クックパッドを参考にしています!!
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