秋のご馳走ミートパイ風キッシュ❤︎’v`

mariybis
mariybis @cook_40053858

かぼちゃとさつまいもとチーズがごろごろ入ったリッチなミートパイ風のキッシュです♪どの分量もざっくりで出来ちゃいます★

このレシピの生い立ち
余ったミートソースの活用法として考えましたがこのためにミートソース作りたくなっちゃいます♡

秋のご馳走ミートパイ風キッシュ❤︎’v`

かぼちゃとさつまいもとチーズがごろごろ入ったリッチなミートパイ風のキッシュです♪どの分量もざっくりで出来ちゃいます★

このレシピの生い立ち
余ったミートソースの活用法として考えましたがこのためにミートソース作りたくなっちゃいます♡

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材料

18cm
  1. 冷凍パイシート 1~2枚
  2. ★1
  3. ミートソース(レシピID : 20209366) 1カップ(150cc~くらいあればOKです
  4. 玉葱(微塵切り 1/2個
  5. ★2(余るかもですが全部で200~250gほど)
  6. かぼちゃ(角切り 100g
  7. さつまいも(角切り 小1本
  8. ★3
  9. たまご 1個
  10. 牛乳生クリーム半々でも) 100cc
  11. 1g
  12. 粗挽き黒胡椒 少々
  13. ナツメ 少々(あれば
  14. ベビーチーズ(角切り(ピザ用でも) 3~4個

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは油脂を塗った型に敷き詰めて型ごと冷やしておく。
    (軽く伸ばして敷き詰める)

  2. 2

    ★1をフライパンで炒めて水分を飛ばしよく冷ます。

  3. 3

    ★2は角切りにしシリコンスチーマーなどで2~3分レンチンしておく。

  4. 4

    ★3をよく混ぜておく。

  5. 5

    敷き詰めて・・・

  6. 6

    敷き詰めて・・・

  7. 7

    ながして~~~~~
    (チーズを優先的に)

  8. 8

    200度で20分~25分~♪

  9. 9

    ミートソースに味があるのでアパレイユの塩は最低限でOKです♪

  10. 10

    お土産にも喜ばれるかも・・・♪ぜひおためしあれ~♪('-'*)

コツ・ポイント

パイシートは2枚だとより豪華になりますが1枚でも大丈夫です★
かぼちゃとさつまいもの比率は適当でOKです★

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mariybis
mariybis @cook_40053858
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初めましてヾ(*・∀・`)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます!ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』(小麦卵乳不使用)
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