包丁要らず！簡単、餃子炒飯
まさゆきmama @cook_40130288
簡単美味しい餃子炒飯*\(^o^)/*
洗い物を増やしたくない、作るのがめんどくさいって方、オススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
具を切ったりするのめんどくさい、洗い物増やしたくないって思い作りました。
包丁要らず！簡単、餃子炒飯
簡単美味しい餃子炒飯*\(^o^)/*
洗い物を増やしたくない、作るのがめんどくさいって方、オススメです(o^^o)
このレシピの生い立ち
具を切ったりするのめんどくさい、洗い物増やしたくないって思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍餃子をフライパンで焼き目がつくまで焼く
- 2
米を用意（米ゎ炊きたてより冷凍した米か冷蔵庫で冷ました米の方がパラパラになりやすいです）
- 3
餃子に焼き目が付いたら餃子をヘラで崩し、米を加え炒めます
- 4
ある程度炒まったら、フライパンの端の方に寄せて空いた所に卵をそのまま入れてすぐに混ぜ合わせる
- 5
この時に米がくっ付くようであれば油を少し追加するとパラパラになります（ゴマ油を入れると香りがたって美味しくなります）
- 6
炒飯の素を加え、最後に味をみながら醤油を加え完成
- 7
すみません。写真撮るの忘れてしまったので、また作った時にでも写真UPします(´･_･`)
コツ・ポイント
餃子ゎ電子レンジで解凍してもいいですが、焼いた方が皮がパリパリで美味しいです(o^^o)
冷凍した米ゎ使う場合ゎ軽くレンジで解凍した方が炒めやすいです（＾ν＾）
お好みで刻んだ青ネギや炒りごま、にんにくを加えてもいいと思います( ´▽｀)
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