ヘルシー♡海鮮焼きそば

まあまま☆0403 @cook_40056364
魚介の旨味がたっぷり入ったヘルシーな焼きそばです♡
さっぱりと食べたい時におすすめです
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスは高蛋白質低脂肪♡手軽にヘルシーが魅力です^^ボリュームある焼きそばと合わせると子供も大満足♡
ヘルシー♡海鮮焼きそば
魚介の旨味がたっぷり入ったヘルシーな焼きそばです♡
さっぱりと食べたい時におすすめです
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスは高蛋白質低脂肪♡手軽にヘルシーが魅力です^^ボリュームある焼きそばと合わせると子供も大満足♡
作り方
- 1
冷凍シーフードミックスは半解凍しておきます
- 2
キャベツは食べやすい大きさに切ります
玉ねぎは薄切りにします
ニラは3センチ位に切ります
人参は薄切りにします - 3
鶏がらスープ素とお水を合わせておきます
- 4
中華蒸し麺は耐熱皿にあけてラップをし、電子レンジで1分加熱して麺をほぐします
- 5
- 6
フライパンにサラダ油を熱して①のシーフードミックスを炒めます
玉ねぎ⇨人参⇨キャベツ⇨ニラ⇨中華麺を加えて炒めます - 7
- 8
全体に火が通ったら水と鶏ガラスープの素を入れて混ぜたら蓋をし、水気が無くなるまで蒸し焼きにします
- 9
蓋をとり塩胡椒で味を整えたら出来上がりです
- 10
コツ・ポイント
○野菜を炒める前に電子レンジで1分30秒程加熱しておくと、油控えめ&炒める時間も短く済みます☆
○仕上げに少し油を絡めると(分量外)しっとり食べやくなります
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