チェダーチーズを常温に出します。蒲鉾を楕円形に切ります。カニカマの赤い部分だけを裂けないようにゆっくり外します。

蒲鉾を切ったら、目になりそうな位置に切れ目をいれます。今回、包丁を使い切り過ぎたので爪楊枝で穴を開けてもいいかも。

蒲鉾の厚みに合わせてカニカマをぐるっと巻いて最後を留めれる様に少し長めに切ります。

切ったカニカマにチェダーチーズをあわせて同じ様に切ります。
柔すぎても固すぎてもチーズが割れるので気をつけて！

同じ長さになったらチーズだけ両端を軽く押さえ薄くし、蒲鉾・チーズ・カニカマの順になるよう一気に巻きつけサラスパで留める。

切れ目を入れた目の部分にゴマを刺す。見えにくい時は2個重ねるといいですよ〜

弁当用カップにポテサラなどを入れて上に置き、葉っぱっぽく枝豆も置く。ご飯を平らに詰めた上でもいいですよ〜