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簡単!ヘルシー♪豚キムチ豚平焼き
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簡単!ヘルシー♪豚キムチ豚平焼き-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー♪豚キムチ豚平焼き

あいちん❤︎
あいちん❤︎ @cook_40253414

安くてヘルシー!お腹が空いた時にすぐできて美味しい一品です♪お家飲みのおつまみとしてもオススメです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きで、豚平焼きとコラボさせてみました♪

安くてヘルシー!お腹が空いた時にすぐできて美味しい一品です♪お家飲みのおつまみとしてもオススメです(^ ^)
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豚キムチが好きで、豚平焼きとコラボさせてみました♪

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簡単!ヘルシー♪豚キムチ豚平焼き

あいちん❤︎
あいちん❤︎ @cook_40253414

安くてヘルシー!お腹が空いた時にすぐできて美味しい一品です♪お家飲みのおつまみとしてもオススメです(^ ^)
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豚キムチが好きで、豚平焼きとコラボさせてみました♪

安くてヘルシー!お腹が空いた時にすぐできて美味しい一品です♪お家飲みのおつまみとしてもオススメです(^ ^)
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材料

1人分
  • 豚肉 50g
  • もやし 1/2袋
  • キムチ(今回はプチパック1つ) お好みで
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • あらびき塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • ※とろけるチーズ(お好みで) 適量
  • <トッピング>
  • マヨネーズ お好み量
  • お好みソース お好み量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは水で洗い、豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、もやしを入れて塩コショウで味を整え、キムチを加えて軽く炒める。

  4. 4

    ③を一度お皿に移し、卵をボールに割り、マヨネーズを加えて溶く。※チーズを入れるときはこの時に!

  5. 5

    フライパンに油をひいて④で卵を半熟に広げる。

  6. 6

    火を止め、⑤に③でお皿に移しておいた豚肉などを卵の上に乗せ、卵で巻いたら完成♪

  7. 7

    マヨネーズとソース、仕上げに刻みネギをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にありません!キムチは白菜の方がオススメです♪今回は入れていませんが、卵にとろけるチーズを入れたらマイルドになるので辛いのが苦手な人にもオススメです(^ ^)

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あいちん❤︎
あいちん❤︎ @cook_40253414
2014/06/17 10:47に公開
現役大学生の1人暮らしレシピです!冷蔵庫にあるもので出来る工夫レシピをどんどん公開していきます(*˘︶˘*).。.:*♡たくさんの人に作って貰えたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ とんぺい焼き 豚肉 もやし キムチ 卵 チーズ

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