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鳥の唐揚げレモン風味
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鳥の唐揚げレモン風味-レシピのメイン写真

鳥の唐揚げレモン風味

ドラゴンmama
ドラゴンmama @cook_40126092

唐揚げにタレをつけてみました!子供のお気に入りの一品。
このレシピの生い立ち
保育園で食べた唐揚げを作ってと子供にせがまれて、作ってみました!保育園で教えてもらったレシピはもう少しレモンの分量がおおかったです。

唐揚げにタレをつけてみました!子供のお気に入りの一品。
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保育園で食べた唐揚げを作ってと子供にせがまれて、作ってみました!保育園で教えてもらったレシピはもう少しレモンの分量がおおかったです。

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ドラゴンmama
ドラゴンmama @cook_40126092

唐揚げにタレをつけてみました!子供のお気に入りの一品。
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保育園で食べた唐揚げを作ってと子供にせがまれて、作ってみました!保育園で教えてもらったレシピはもう少しレモンの分量がおおかったです。

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材料

4人分
  • 鳥のモモ肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • ☆濃い口醤油 80cc
  • ☆砂糖 80g
  • ☆みりん 40cc
  • レモン汁(ポッカレモン) 小匙1
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作り方

  1. 1

    ☆をまぜてタレを作る

  2. 2

    鶏肉を1口サイズにカットする

  3. 3

    2に片栗粉をつける

  4. 4

    170℃の油で揚げる

  5. 5

    揚げた鶏肉を1のタレにからめる

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成~♪

コツ・ポイント

醤油:砂糖:みりんが2:2:1です

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ドラゴンmama
ドラゴンmama @cook_40126092
2015/04/19 00:24に公開
お菓子作り大好き。でも、料理はちょっぴり苦手・・・
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 片栗粉

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