使う野菜は同じでも、切り方ひとつでいつもと違った歯触りに♪カレー等、スプーンで食べる料理と一緒に召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
母が「キュウリの皮を全部剥くとおいしくなる」と言っていたので、ほんまかいな？と試しに作ったサラダです。
斜め切りだと皮でしましまを出したくなるので、角切りにしてみたところ、いつもとは違う歯触りで食感も良く、定番サラダの仲間入りです。