豚肉のソテー☆マスタードソース

うさコ♪ @cook_40292815
ピリッとしたマスタードがきいたお手軽料理だよぉ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
粒マスタードがたくさんあったので、ピリッとした
ソースを作りたいと思いました(o^^o)
豚肉のソテー☆マスタードソース
ピリッとしたマスタードがきいたお手軽料理だよぉ(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
粒マスタードがたくさんあったので、ピリッとした
ソースを作りたいと思いました(o^^o)
作り方
- 1
にんじんとたまねぎをみじん切りします。細かくしすぎるのもよくないし、そこはソースに入れることを考えて。
- 2
お肉を焼きます。
じっくり火が通るまで。両面しっかり焼く!中火です☆
焼いたら塩を振ります☆ - 3
お肉をお皿に盛り付けて、次はソース!
- 4
切った野菜とその他の☆マークのついたものを混ぜ合わせます!
- 5
量はアバウトな書き方です…
これは、自分でいれながら考えて下さい。 - 6
マスタードが主なのでタレをいれすぎて液体に近くなってはダメです!写真の左上がソースです。
参考になればと思います! - 7
写真の右上は野菜炒めです。単に炒めただけなので作りたい場合お好みで作って下さい。
悪魔でも肉が主なので野菜炒めは薄味で!
コツ・ポイント
これはソースがきめてです!
わからないことがあったらコメントくださいねぇ
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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