寒い～日の生姜入り甘酒

寒い～日の生姜入り甘酒

Miella @cook_40285159

古典的な甘酒のいただき方ですが、飲めば体ぽかぽか、やっぱりしみじみ美味しい♡♡

このレシピの生い立ち
昔からの振る舞い甘酒を思い出して♡♡

古典的な甘酒のいただき方ですが、飲めば体ぽかぽか、やっぱりしみじみ美味しい♡♡

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昔からの振る舞い甘酒を思い出して♡♡

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Miella @cook_40285159

古典的な甘酒のいただき方ですが、飲めば体ぽかぽか、やっぱりしみじみ美味しい♡♡

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昔からの振る舞い甘酒を思い出して♡♡

古典的な甘酒のいただき方ですが、飲めば体ぽかぽか、やっぱりしみじみ美味しい♡♡

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昔からの振る舞い甘酒を思い出して♡♡

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材料

1人分

甘麹ID：20214683 120cc
水 50cc前後お好みの量
生姜すりおろしお好みの量

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作り方

1

甘麹を水で薄め、レンジで熱々にチンします。
2

①をハンドミキサーでお好みの滑らかさに粉砕します。（つぶつぶ感あり～滑らか）
3

すりおろし生姜をお好みの量入れて混ぜ、
4
トッピングにちょっぴり生姜♪
スプーンで混ぜ混ぜしながら...
どうぞお召しあがりください♡
5
トップ10入りしたそうです。数多くのレシピから選んでくださった皆様、どうもありがとうございました。（2020.1.19）

コツ・ポイント

・工程①②を省いて、③から市販の甘酒を用いて作ることも出来ます。
・加える水の量を加減して、お好みの甘さにして下さい♪

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Miella @cook_40285159

2020/01/12 02:38に公開

2019年12月5日、MY kitchen開設。皆様のお知恵拝借しながら、楽しいキッチンライフに目覚めています♪ 我が家の定番料理&お菓子等もぼちぼちご紹介していければと思っております。