鶏肉と大根のこっくり煮
クックC0AQC6☆ @cook_40291382
我が家の大定番！！鶏肉の旨味で良い出汁が出ます！
このレシピの生い立ち
我が家では冬になると良く作ります！たくさんできるので、お弁当のおかずにも！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいてそぎ切り、里芋とレンコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏肉を一口サイズに切ってお鍋に入れる。
- 3
鶏肉の上に、大根、里芋、レンコンの順で入れ、◯を入れて中火で沸騰するまで煮る。
- 4
沸騰したら、アクをとり、弱火にして10〜15分煮込む。
- 5
時々かき混ぜながら、具材に味が染みたら完成！
コツ・ポイント
里芋やレンコンに市販の水煮を使って時短！味が染み込むまで、じっくり煮込むと美味しくなります！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪ 【旨味がジュワっと】鶏肉と大根の煮物♪
鶏肉と大根だけのシンプルな組み合わせですが煮物にすると鶏肉のダシが大根に染みて旨味がジュワっと楽しめて美味しいですよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20358562
