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酔っ払いの夜食めし④
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酔っ払いの夜食めし④-レシピのメイン写真

酔っ払いの夜食めし④

●悠月●
●悠月● @cook_40281546

酔っ払いが酔っ払いに捧ぐ夜食めし。
このレシピの生い立ち
坦々麺的な物が食べたかったけどパスタも食べたくて合成した、なんちゃって洋風坦々麺です。まだまだ改良段階です。

酔っ払いが酔っ払いに捧ぐ夜食めし。
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酔っ払いの夜食めし④

●悠月●
●悠月● @cook_40281546

酔っ払いが酔っ払いに捧ぐ夜食めし。
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材料

  • マカロニ お好みで
  • サバ缶(味噌煮) 半量
  • 豆板醤 小さじ1程度
  • にんにく 小さじ1程度
  • オリーブオイル 大さじ1程度
  • ごまドレッシング 大さじ2程度
  • 味覇又はコンソメ(写真は味覇) 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる。サバ缶が塩分くれるので、塩は少なめ推奨。

  2. 2

    皿に調味料を用意する。レンジで30秒、にんにくを溶かしておく。そこにサバ缶半量を入れ、身は軽くほぐしておく。

    • 酔っ払いの夜食めし④作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったマカロニとオリーブオイルを入れて混ぜる。

    • 酔っ払いの夜食めし④作り方3写真

コツ・ポイント

ラストはオリーブオイル増量と粉チーズと黒胡椒で味変してみたけどなかなかウマー

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●悠月●
●悠月● @cook_40281546
2020/01/04 15:05に公開
酔っ払いの夜食めしは、心豊かに眠れるアイテムです!!
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 にんにく マカロニ

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