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【おせち料理】シミシミ!帆立の照り煮
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【おせち料理】シミシミ!帆立の照り煮-レシピのメイン写真

【おせち料理】シミシミ!帆立の照り煮

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

おせち料理に!ツヤツヤシミシミの帆立です!
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おせち料理を手作りするので、作りました!

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はなヲ
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材料

2〜4人分
  • ボイル帆立 150g
  • 醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。

  2. 2

    ボイル帆立を入れて水気が煮詰める。

コツ・ポイント

水気を飛ばすぐらいまで煮詰めることで、ツヤツヤになります!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2020/01/01 11:48に公開
学生
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煮物 酒

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