簡単、自家製レモンシロップ♡

♡yayoi♡
♡yayoi♡ @cook_40285134

美容、疲労回復にも効果的!
レモンを砂糖と蜂蜜につけるだけでできるレモンシロップで甘くてさっぱり美味しいレモネードを♡
このレシピの生い立ち
レモネードが飲みたくて。

簡単、自家製レモンシロップ♡

美容、疲労回復にも効果的!
レモンを砂糖と蜂蜜につけるだけでできるレモンシロップで甘くてさっぱり美味しいレモネードを♡
このレシピの生い立ち
レモネードが飲みたくて。

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材料

中くらいの瓶1つ
  1. レモン 2個
  2. 砂糖 100g
  3. 蜂蜜 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    レモンを洗い、キッチンペーパーなどで拭いて水気をしっかりきる。

  2. 2

    レモンを薄く輪切りにする。
    両端のヘタは切り落とす。

  3. 3

    消毒した瓶にレモン→砂糖→蜂蜜の順に3回か4回に分けて入れたら、蓋をあけたまましばらく放置します。

  4. 4

    レモンの果汁が出てきたら、瓶の蓋をしめて、果汁を全体に絡めるように瓶を回します。

  5. 5

    冷蔵庫で一晩寝かせたら完成。
    炭酸水や水で割って頂きます。
    私は三ツ矢サイダーで割って飲むのが好きです♡

  6. 6

    お湯で割ってホットレモネードも美味しいよ(*^_^*)

コツ・ポイント

レモンは皮ごとのままでも、皮を剥いてもどっちでも大丈夫です。皮の苦みが苦手なら剥いてつけた方が美味しいかも。

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