【おせち】簡単おいしい！牛肉しぐれ煮
おせち料理に！炒めるだけの簡単しぐれ煮です！
このレシピの生い立ち
おせち料理を手作りするので、作りました！
作り方
- 1
生姜を千切りする。
- 2
牛肉を切る。
- 3
フライパンにサラダ油をしく。
- 4
②の牛肉を入れて色がほんのり変わるまで炒める。
- 5
①の生姜を入れる。
- 6
醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて水気が切るまで炒める。
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで！
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