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おせち2019年-レシピのメイン写真

おせち2019年

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材料

4人分
  • だし汁 400cc
  • さとう 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • こんにゃく 1枚
  • 卵 6個
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作り方

  1. 1

    伊達巻:卵をほぐして、だし汁、しょうゆ、さとう、片栗粉、を混ぜてザルでこす

  2. 2

    筑前煮:竹の子は、茹でる、こんにゃくは、アク抜きのを使い、スプーンで切り、だしで10分炊く

  3. 3

    他の食材は、購入品なので袋からあけて、盛り付けする

コツ・ポイント

だし巻きは、片栗粉を入れると形が崩れません

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Eryou☆
Eryou☆ @cook_40055356
2020/01/01 10:36に公開
13歳の一人っ子を育てるアラフィフ奮闘ママです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 こんにゃく 卵

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