ご飯が進む*鶏肉のコクうま生姜焼き

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

男子ウケバツグン!コクうま生姜焼き美味しいよ~!!ご飯に乗っけて丼にしたりお弁当オカズにもオススメです♡是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
家族が大好きな鶏肉の生姜焼き♡
今回は紹興酒とオイスターソースで
コクうまに作りました♡

この味めっちゃ美味しいよ~!!

ご飯が進む*鶏肉のコクうま生姜焼き

男子ウケバツグン!コクうま生姜焼き美味しいよ~!!ご飯に乗っけて丼にしたりお弁当オカズにもオススメです♡是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
家族が大好きな鶏肉の生姜焼き♡
今回は紹興酒とオイスターソースで
コクうまに作りました♡

この味めっちゃ美味しいよ~!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚800g
  2. ◎塩 小さじ1(2枚分)
  3. ◎コショウ 少々
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆ざらめ 大さじ1
  8. ☆紹興酒 無ければ 大さじ2
  9. ☆生姜チューブ 5cm

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は全体を
    フォークでブスブスしてから◎を揉みこみ皮目からフライパンで焼く。

    ※コツ参照

  2. 2

    焼けたら☆を絡める。適当な大きさに切ってフライパンに余ったタレをかけて召し上がれ。

  3. 3

    お弁当にもオススメです♡

コツ・ポイント

途中油がかなり出るのでキッチンペーパーで
拭きながら焼く。

油をひいた方がいいフライパンは
サラダ油を適量ひいてね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
もっと読む

似たレシピ