今が旬!生わかめ、生めかぶの味噌汁

dentack @cook_40128139
今が旬のめかぶとわかめを使って味噌汁を作りました。どちらも用途が広い食材なので、端材を使えばもう一品できちゃいますね。
このレシピの生い立ち
今しか食べられないわかめとめかぶで作りました。
今が旬!生わかめ、生めかぶの味噌汁
今が旬のめかぶとわかめを使って味噌汁を作りました。どちらも用途が広い食材なので、端材を使えばもう一品できちゃいますね。
このレシピの生い立ち
今しか食べられないわかめとめかぶで作りました。
作り方
- 1
下処理したわかめ、めかぶを食べやすい大きさに切る。
- 2
だし入り味噌を溶き、めかぶ、わかめを投入。
- 3
お好みで小ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
難しい事は何もありません。下処理も茎と葉に分けてゆでるだけです。
生わかめの下処理 ID:20210787
生めかぶの下処理 ID:20191803
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