作り方
- 1
切った白菜に◯を混ぜ、しばらくおいておく
春雨は指示通りに戻しておく
◉の調味料を混ぜておく - 2
油を引いたフライパンに、ニンニク、豚肉を入れ炒める
- 3
次に長ネギ、しいたけを入れ、
炒まったら、1の白菜を汁ごと入れる - 4
白菜が炒まったら
◉の調味料を入れ
煮立ったら春雨を入れる仕上げに酢とごま油を加え、ねぎをのせる
コツ・ポイント
酢がさっぱりします
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