ダイエット中のデザート!?豆腐の煮物

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

ダイエット中だと余計甘い物がほしくなる!そんな時に食べていた豆腐メニュー
このレシピの生い立ち
豆腐ダイエット中に考えました。
ダイエットが続くように食材は低カロリーにして
味付けはしっかりするようにしていました。
甘い物が好きなのでデザートかわりに食べていました。
豆腐は高たんぱくだし油を使っていないので
スイーツを食べるより安心

ダイエット中のデザート!?豆腐の煮物

ダイエット中だと余計甘い物がほしくなる!そんな時に食べていた豆腐メニュー
このレシピの生い立ち
豆腐ダイエット中に考えました。
ダイエットが続くように食材は低カロリーにして
味付けはしっかりするようにしていました。
甘い物が好きなのでデザートかわりに食べていました。
豆腐は高たんぱくだし油を使っていないので
スイーツを食べるより安心

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 砂糖(カロリーオフ 小さじ1
  4. 焼き海苔 半畳

作り方

  1. 1

    豆腐は適当に切って(どうせ崩れてしますので・・・)鍋に入れる

  2. 2

    豆腐がひたひたになるくらいの水とめんつゆを入れて火にかける

  3. 3

    豆腐の色が変わって来たら砂糖を加えてさらに煮る

  4. 4

    器に入れて焼き海苔を刻んでかけたら出来上がり

コツ・ポイント

ダイエット中だと糖分は気になりますが
砂糖を入れた方がとろみが出ておいしいし
焼き海苔とも合います。
ちょっと甘い磯辺まきみたいです。

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
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50歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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