夏バテ・風邪・ダイエットに！簡単卵がゆ
Y子の簡単なご飯 @cook_40271448
夏バテ、風邪、飲みすぎ食べすぎの方へ！食べる時に軽くお醤油をかけてもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
なんかいつもの白がゆだと物足りないなぁ、、と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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鍋にお湯をわかす
- 2
お米と鶏ガラスープ、中火で時々鍋の底からかき混ぜるだけであとは放置
- 3
とろとろに(表面が障子のりみたいに)なってきたら塩で味を整え、火を止め、溶き卵とごま油をそれぞれぐるっと回し入れる
- 4
もう一度、一瞬火を入れて、2周くらいかき回して、完成！
コツ・ポイント
押麦などが入ったお米でもOK！栄養があるし、ちゃんとトロトロになりますよ！
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