今回はこの商品を使います。
【サン･ヴィチェンツォ】ンドゥイヤペースト

【クチーナ・アンティーカ】ドライトマトオイル漬け

玉ねぎはみじん切り、ドライトマトは粗みじん切りにしてボウルに入れる。

ンドゥイヤを入れてよく混ぜておく。

アボカドの種と皮を取って④のボウルに入れる。

さらにレモン汁、にんにく、塩を入れ、アボカドを粗くつぶしながら混ぜる。

器にトルティーヤチップスとともに盛り、お好みでイタリアンパセリを添える。