【2023/11/12調味料一部変更】
味噌ベースの漬けだれもウマいですが、醤油もなかなかウマかったです。
このレシピの生い立ち
醤油ベースの漬けだれを作ろうと思い、レシピが無かったので、味噌のレシピを参考に試行錯誤して作ってみたら、なかなか良い感じだった為、覚え書きをかねて。