もやし消費レシピ

Name: もやし消費レシピ
Yield: 一皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; しめじ 小1パック; ニンジン お好みで; 白ワイン 大さじ1; 和風顆粒だし 小さじ1強（種類にもよるので味を見ながら増減する）

あと一品！５分で完成！！もやし消費レシピ！！
このレシピの生い立ち
我が家の料理酒代表は、白ワイン、赤ワイン、紹興酒。切らしている時に、たまーに自分呑み用の芋焼酎が登場しますが、基本は何でもワインを使います！青菜炒め、あさりの酒蒸し、カレーや唐揚げ、牛丼やトマトソースにも♡

材料

一皿分

白ワインは炒めることで、アルコールがとび、香りと旨みだけが残ります。料理によって、ニンニクや水耕ねぎなど、プラスすれば最高です！！

2020/01/09 12:55に公開

✦NO WAR✦今年22歳、20歳、17歳(女・女・男)♡の子供達と私49歳・主人50歳の5人家族です。2026年も宜しくお願い致します♡※レシピは見直すことがよくあります。m(_ _)m。皆様からのつくれぽ♡コメント有り難うございます！皆様に励まされています。心より感謝申し上げます♡

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