やわらか豚冷しゃぶのパスタサラダ
なないく @nanaiku
やわらか～い豚肉の甘み＆コクが食べ応え抜群のパスタサラダ♡サラダ用のゴマドレを使っているのでさっぱり！夏にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった豚肉を使ってさっぱり＆食べ応えのあるパスタサラダを作ってみたら美味しかったので♡
やわらか豚冷しゃぶのパスタサラダ
やわらか～い豚肉の甘み＆コクが食べ応え抜群のパスタサラダ♡サラダ用のゴマドレを使っているのでさっぱり！夏にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった豚肉を使ってさっぱり＆食べ応えのあるパスタサラダを作ってみたら美味しかったので♡
作り方
- 1
パスタを茹でる。別の鍋に少量湯を沸かし沸騰したら豚肉を入れ箸で揺すり色が変わったらザルに上げ水気を切る。
- 2
プチトマトは4等分に切る。パスタが茹で上がったらザルに入れ流水でさっと流し粗熱を取る。◎を混ぜておく。
- 3
お皿にパスタ 豚肉 ネギ トマトの順に盛り付けタレを回しかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶなどで使う「ごまだれ」ではなくサラダにかける「ごまドレ」を使用しています。
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