作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに切る。
しめじは石突きをおとし、大きめに分ける。 - 2
小さめのフライパンに５㎜深さくらいの油を入れて火にかける。温まったら①を入れて焼く。塩少々を振ったら出来上がり♪
- 3
今回は、鯛を焼いたあとの油を利用しました。
お好みでニンニクを入れて下さい。 - 4
鯛の鱗パリパリ焼きです。
レシピＩＤ：19923062 -
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