アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄く好きな形に切る。鍋にサラダ油を入れ、大根を炒める。
- 2
ある程度炒めたら、鍋に水を入れる。沸騰させたら昆布だしをいれる。
- 3
大根が柔らかくなるまで煮る。乾燥わかめを入れる。
- 4
大根がいい感じになったら、味噌を入れる。味噌の量は、味をみながら調整する。完成(ノ´▽`)ノワァーイ♪
コツ・ポイント
赤だしは味が濃いからうまく調整する！ 大根は柔らかく〜
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