おでんの具に♡しらたきと挽き肉の巾着
rei＊zaru @cook_40067930
実家の定番、母の味です。
実家ではこれは必ずおでんに・・。
もち巾着よりも、断然これが人気～(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家のおでん1番人気です・・・。
結婚してからは主人もこれが気に入り、必ず入れてます・・・。
娘も好きですが・・・。彼女の1番人気は・・、餅巾着でした^_^;
おでんの具に♡しらたきと挽き肉の巾着
実家の定番、母の味です。
実家ではこれは必ずおでんに・・。
もち巾着よりも、断然これが人気～(*^^)v
このレシピの生い立ち
我が家のおでん1番人気です・・・。
結婚してからは主人もこれが気に入り、必ず入れてます・・・。
娘も好きですが・・・。彼女の1番人気は・・、餅巾着でした^_^;
作り方
- 1
材料はこれだけ！
油揚げは半分に切って、さっと熱湯をかけておきます。しらたきはあく抜きして食べやすい長さにチョキン・・。 -
- 2
油揚げを開き、しらたき、挽き肉の順に詰めていき口を爪楊枝で止めたら・・・
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- 3
お好きなおでんの具と一緒に煮こむだけ・・・(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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- 4
味がしみて、とっても美味しく出来ました・・・♡
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コツ・ポイント
煮込んだらあまり触らない事！
巾着が破け、中身が出てしまいます・・・。
ひき肉は豚ひきを使用しています！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20361501
