♡:酢鶏

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うちの子が 大好きな酢鶏です♡
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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ピーマン 4個
  3. しいたけ 1パック
  4. にんじん 半分
  5. 鶏胸肉 2枚
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 適量
  8. タレ
  9. ケチャップ 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ3
  11. 醤油 大さじ1.5
  12. お酢 大さじ1.5
  13. 水 200cc
  14. 片栗粉 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    野菜を切り レンジで4分加熱。
    火を通しておく

  2. 2

    鶏胸肉を一口大に切り
    塩コショウで味付け
    片栗粉をまぶして揚げる

  3. 3

    フライパンに野菜を入れ、軽く炒める

  4. 4

    鶏胸肉も一緒に炒める

  5. 5

    タレを全て入れ、とろみがつけば完成♡

コツ・ポイント

タレは全て混ぜておきます！
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