簡単!パウンドケーキ

Thesheriff
Thesheriff @cook_40056139

材料も覚えやすくて混ぜてオーブンで焼くだけ!焼き立てを食べるもよし冷やしてしっとりしたのを食べるもよし!
このレシピの生い立ち
作るのが簡単なのでレシピにおこしてみました!

簡単!パウンドケーキ

材料も覚えやすくて混ぜてオーブンで焼くだけ!焼き立てを食べるもよし冷やしてしっとりしたのを食べるもよし!
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材料

1つ分
  1. 2個
  2. バター 100g
  3. 小麦粉 100g
  4. 砂糖 80g
  5. ニラエッセンス(無しでも可) 適量

作り方

  1. 1

    まず材料を計量したり薄力粉をふるったししましょう。

  2. 2

    卵をほぐし砂糖を3回に分けて入れながら混ぜます。ふんわりとするまでよく混ぜましょう。

  3. 3

    バターを電子レンジで温めましょう。少しずつ温めた方がいいです。運が悪かったら爆発します。

  4. 4

    (2)に薄力粉を混ぜてゴムベラでさっくりと混ぜます。

  5. 5

    (4)にバターを混ぜて馴染ませます。

  6. 6

    できた生地を型に流し入れます。流し入れたらトントンと叩きつけて生地をきれいにならします。

  7. 7

    予熱170度のオーブンで40分焼きます。15分ほど経ったらオーブンを開けて生地の真ん中に切り込みを入れるといい感じに!

  8. 8

    焼き終わったら粗熱を取って完成です!今回は干しぶどうを入れたので黒く見えるのがありますがお気になさらず。

コツ・ポイント

特にないんですがアレンジ次第で色々できると思います。干しぶどう入れたりクルミ入れたりココアパウダー入れたりシナモン入れたり抹茶入れたりと。バウンドケーキは簡単な分アレンジを楽しめるお菓子です。

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Thesheriff
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ネタレシピだったりガチレシピだったりします。現在は専らプリン狂と化してます。
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