作り方
- 1
ほうれん草は、下茹でし…
- 2
水気をしぼり、3センチ幅に切り、マヨネーズと、コーンで和える。
- 3
蒸したじゃがいもを、マッシャーでつぶす。
- 4
豆乳、塩、胡椒を入れ、混ぜ合わせる。
- 5
2、のマヨコーン和えも入れ、混ぜ合わせ…
- 6
器に盛り、チーズをのせ、魚焼きグリルか、トースターで焼く。
- 7
お好みで…パン粉(大さじ3)を、油(大さじ2)で炒めた、カリカリパン粉をトッピング〜
- 8
じゃがいもは、蒸す。
コツ・ポイント
胡椒を、カレー粉にしても美味
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後期に摂りたい鉄分たっぷりのほうれん草を使ったグラタン。塩胡椒をしない以外は大人と同じ。量と硬さを調整したら中期でも。ホワイトソースはBFを使うと簡単♪ あきとmama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20363595