蒸しキャベツにとろとろ紅生姜卵のせ！
京たまご @kotama12
蒸しキャベツに、紅生姜を加えたとろとろ卵をのせただけの簡単メニューです！紅生姜の塩分があるので味付けいらずです！
このレシピの生い立ち
簡単に野菜とタンパク質がとれる一品にしました！紅生姜の塩分で味付けもいらないので楽ちんです！ごまも加えて栄養満点！
アプリでひらく作り方
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キャベツは一口大に切って、電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
軽く水気を絞って、ごまをかけます。
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- 3
刻んだ紅生姜と卵を混ぜます。
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- 4
フライパンをよく温めて、油を入れて卵を加えてふわっと仕上げます。
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- 5
卵をキャベツにのせれば完成です！
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コツ・ポイント
紅生姜は沢山入っているので、他の味付けはいらないと思います。卵はとろみにした方がよくキャベツとからんで美味しいも思います。
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