キャベツの紅生姜×塩昆布和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
塩もみしたｷｬﾍﾞﾂに、紅生姜、塩昆布、ごまなど合わせた和トースト。
少量残った紅生姜の消費に。
このレシピの生い立ち
少量残った紅生姜の消費に、刻んだキャベツと合わせた和トーストを作りました。
キャベツの紅生姜×塩昆布和トースト
塩もみしたｷｬﾍﾞﾂに、紅生姜、塩昆布、ごまなど合わせた和トースト。
少量残った紅生姜の消費に。
このレシピの生い立ち
少量残った紅生姜の消費に、刻んだキャベツと合わせた和トーストを作りました。
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂは粗く刻んで塩少々をもみ込んでおく。紅生姜は粗く刻む。
- 2
パンにスキムミルクを載せて全体的にひろげる。
-
- 3
1のキャベツを載せて紅生姜を散らす。
-
- 4
塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
-
- 5
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、青海苔をふって完成です。
お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
キャベツの量は増やしていただいても結構です。
大きく刻みすぎると食べにくいので注意。小さすぎても食べる時に散らかりやすいのでこちらも注意。
青海苔は刻み海苔でも。
粉チーズを合わせていただいても美味です。
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