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イカワタじゃがバター♡ホイル焼き
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イカワタじゃがバター♡ホイル焼き-レシピのメイン写真

イカワタじゃがバター♡ホイル焼き

まぁ坊あずにゃん
まぁ坊あずにゃん @cook_40267595

ホイルに包んでフライパンに乗せるだけ!船干ししたイカとワタの簡単&旨い活用レシピです♬
このレシピの生い立ち
イカ釣りで手に入れたイカさんたちを美味しくいただくべく、大好きな塩辛じゃがバターをホイルで作ってみました。

ホイルに包んでフライパンに乗せるだけ!船干ししたイカとワタの簡単&旨い活用レシピです♬
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イカワタじゃがバター♡ホイル焼き

まぁ坊あずにゃん
まぁ坊あずにゃん @cook_40267595

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個〜2個
  • イカの塩辛 お好み
  • バター 15g〜20g
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大にカットしてレンジでチンして温める。

    • イカワタじゃがバター♡ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    ホイルにじゃがいも、イカの塩辛、バターを乗せて包み、そのままフライパンに乗せて弱火〜中火で熱する。

    • イカワタじゃがバター♡ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    5分〜10分経ち、ホイルを開けてぐつぐつとしていい香りになったら完成!そのままお皿に盛っていただきます♬

    • イカワタじゃがバター♡ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    パセリがあるとねっとり濃厚なおつまみに清涼感が加わり、バターと絡めるとパセリも止まりません!

コツ・ポイント

ワタで塩気は十分なので塩は不要です。船干ししたイカを利用しましたが、生の新鮮なイカで作った塩辛でも、市販のイカの塩辛でもOK♬

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まぁ坊あずにゃん
まぁ坊あずにゃん @cook_40267595
2019/08/20 03:35に公開
ファスティング(断食)インストラクターをしています♬スパイスを使った料理やがっつり系、にんにく料理が大好きです(*^^*)からだの喜ぶ料理からおつまみまで幅広く楽しんで作っています♬
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このレシピのキーワード

じゃがバタ ホイル焼き イカ 塩辛 じゃがいも バター

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