フライパンDEぶりの照り焼き

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

洗い物が楽なフライパンでブリの照り焼きを作りました♡
このレシピの生い立ち
魚用コンロは洗うの面倒臭いからフライパンでサッと作りました♬

フライパンDEぶりの照り焼き

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材料

  1. ブリ ３切
  2. タレ
  3. みりん 大さじ3
  4. 酒 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    タレをポリ袋に入れブリの切り身を入れて30分程冷蔵庫で休ませる。

  2. 2

    熱したフライパンに油を適量入れブリを並べて焼く。

  3. 3

    ポリ袋の中のタレをはけで付けながら焼く。

  4. 4

    両面こんがり焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付け完成☆
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調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(･ω･´｡)ок!!
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