簡単!長芋のツナマヨオーブン焼き

すづりん
すづりん @cook_40151165

長芋とツナマヨを合わせてみたら、ボリュームのある食べやすい一品になりました。
このレシピの生い立ち
長芋とツナと菜の花が残っていたので。

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材料

  1. 長芋 1本
  2. ツナ 1缶
  3. (茹でた)菜の花 1/2束
  4. マヨネーズ 大2
  5. 塩コショウ お好きな量
  6. 溶けるチーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    ツナ缶に塩コショウとマヨネーズを混ぜ、菜の花を加えて更に混ぜます。

  2. 2

    長芋を3cm程の厚さに切りラップをかけて5分くらい加熱します。

  3. 3

    加熱した長芋の上にツナマヨを盛り、お好みで溶けるチーズをのせます。

  4. 4

    オーブントースターの1000Wで5〜6分、焦げ目がつくまで加熱したら出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けは塩コショウ以外に、にんにく醤油にしても美味しいですよ。

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レシピ作者

すづりん
すづりん @cook_40151165
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お仕事の合間にお料理を楽しんでます♪
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