ズッキーニとツナマヨのオーブン焼き

h1r0m1ckey @cook_40134421
夏野菜の定番ズッキーニを大好きなツナマヨチーズのコンビと合わせました。
このレシピの生い立ち
実家でズッキーニを作っていて大量にもらいました。ツナマヨチーズが好きなので合わせて食べたら美味しいと思い作りました
ズッキーニとツナマヨのオーブン焼き
夏野菜の定番ズッキーニを大好きなツナマヨチーズのコンビと合わせました。
このレシピの生い立ち
実家でズッキーニを作っていて大量にもらいました。ツナマヨチーズが好きなので合わせて食べたら美味しいと思い作りました
作り方
- 1
材料を切る。
ズッキーニは5mm程度の厚さの輪切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
ツナマヨを作る。
ツナ缶の油を切ってお皿にいれる。切った玉ねぎ、おろしニンニク、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。 - 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまで炒める。軽く塩胡椒を振る。
- 4
耐熱皿に炒めたズッキーニを並べる。その上にツナマヨとチーズをのせる。
- 5
オーブントースターで4〜5分、チーズに焼き色がつくまで焼いて完成。
コツ・ポイント
チーズはスライスなら1枚使用で。たっぷりピザチーズを使っても美味しいです。
ズッキーニを炒める時に塩胡椒をするので、ツナマヨにいれる塩胡椒は軽めで大丈夫です。
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