めんつゆで簡単♪肉うどん 白菜入り。。

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

豚肉と白菜をごま油で炒めて、めんつゆで味付けした肉うどんです~(o^^o)
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように、めんつゆを利用して。。

めんつゆで簡単♪肉うどん 白菜入り。。

豚肉と白菜をごま油で炒めて、めんつゆで味付けした肉うどんです~(o^^o)
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように、めんつゆを利用して。。

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材料

4人分
  1. 豚肉 150グラム
  2. 白菜 2枚
  3. うどん(冷凍) 4玉
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ
  5. 5カップ
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜・豚肉を食べやすい大きさに切ります。
    鍋にごま油をひいて、豚肉を炒めます。白菜も加えて炒め、水を入れて煮込みます

  2. 2

    沸騰したら、アクを取り、めんつゆを加えて煮込みます

  3. 3

    出汁が沸騰したら、麺をいれて煮込みます

  4. 4

    麺が煮えたら完成です~(o^^o)
    お好みで色どりにネギや大根の葉をのせてくださいねっ♪

コツ・ポイント

豚肉は今回コマ肉を使いました。
肉はバラ肉などでも美味しいです。

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