作り方
- 1
にんにく、小松菜、しめじを切って準備しておく。
- 2
ごま油ににんにくとしめじ、小松菜の茎をはじめに炒めて、少しあとに小松菜の葉を入れて炒める。
- 3
オイスターソース、めんつゆを入れて味を付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回はニンニクを多めに使いました。
分量は適当に作ったので、大体の目安です。
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