パスタを時間通りに茹でる。

茹で上がる2分前に、一口サイズに切ったエリンギを入れる。

茹で上がったパスタとエリンギのお湯を切り、お皿に盛る。

永谷園の松茸の味お吸い物、バター、しょうゆを加えてあえる。

万能ねぎを散らす。