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時短!煮込まないカボチャの甘煮☆
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時短!煮込まないカボチャの甘煮☆-レシピのメイン写真

時短!煮込まないカボチャの甘煮☆

6hs30
6hs30 @cook_40269490

お子さんが大好きな味付けだと思います^ ^夕食の一品としてもお弁当のおかずとしても^ ^
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中のものを使ってしまいたかったのであるもので作りました

お子さんが大好きな味付けだと思います^ ^夕食の一品としてもお弁当のおかずとしても^ ^
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冷凍庫の中のものを使ってしまいたかったのであるもので作りました

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時短!煮込まないカボチャの甘煮☆

6hs30
6hs30 @cook_40269490

お子さんが大好きな味付けだと思います^ ^夕食の一品としてもお弁当のおかずとしても^ ^
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冷凍庫の中のものを使ってしまいたかったのであるもので作りました

お子さんが大好きな味付けだと思います^ ^夕食の一品としてもお弁当のおかずとしても^ ^
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材料

2人〜3人分
  • カボチャ 180g
  • 冷凍ほうれん草 好きなだけ
  • 冷凍肉団子 9個くらい
  • 醤油 大さじ2と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    カボチャを食べやすい大きさに切る。スライスしてあるカボチャを買うと楽です^ ^

    • 時短!煮込まないカボチャの甘煮☆作り方1写真
  2. 2

    冷凍の肉団子を解凍しておく。
    解凍できたら潰してある程度の挽肉状にしてください。挽肉がある方は挽肉を使用してください

    • 時短!煮込まないカボチャの甘煮☆作り方2写真
  3. 3

    カボチャに火が通ったら冷凍ほうれん草を凍ったままいれる。
    冷凍じゃない場合は水をしっかり切っていれてください

    • 時短!煮込まないカボチャの甘煮☆作り方3写真
  4. 4

    冷凍ほうれん草がある程度溶けたら挽肉をいれる。

    • 時短!煮込まないカボチャの甘煮☆作り方4写真
  5. 5

    水、醤油、酒、みりん、砂糖を加えて中火で絡ませる。

  6. 6

    水分がある程度飛んだら皿に盛り付け白ごまをかけて完成

    • 時短!煮込まないカボチャの甘煮☆作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍肉団子は挽肉の代用として使っているので最初から挽肉がある方はそちらで作った方が楽です^ ^
時短として作りたかったのでカボチャはあらかじめ薄くスライスしてあるものを使用しました。
そうすることで煮込む時間がいらないのですぐ出来ます♪

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/08/14 12:08に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 冷凍ほうれんそう 酒

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