煮るだけ!大根とにんじん、ひき肉煮

☆Yumin☆☆
☆Yumin☆☆ @cook_40128701

離乳食完了期の赤ちゃんも一緒に食べられるおかず。忙しいのでとにかく簡単!時短!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費するのに、適当に作ったらかなり美味しかった!

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材料

2人分
  1. 大根 10センチ
  2. にんじん 1/2本
  3. 合い挽き肉 100g
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. めんつゆ 適量
  6. ひたひた
  7. だしの素 好みで

作り方

  1. 1

    大根、にんじんを好きな大きさに切る。

  2. 2

    鍋に野菜がひたひたになる位の水を入れて煮る。めんつゆ、ひき肉も入れて煮る。
    この時お好みでだしの素を入れてもOK。

  3. 3

    火を止めて、水溶き片栗粉を入れる。弱火で3分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、めんつゆだけの簡単美味しいレシピです。

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レシピ作者

☆Yumin☆☆
☆Yumin☆☆ @cook_40128701
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テキトー大好き 子育て中主婦(^◇^)自分が食べたい物を作ります。レシピは、子供が小さいので簡単、焼きっぱなし、煮っぱなしの物ばかりです。
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