★白菜うま煮★

ManekiSYP
ManekiSYP @cook_40194218

少し甘めで何だかホッコリするー。冬にもってこい!夏は暑苦しい。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理をしようと思って。笑。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 1/4
  2. 長ネギ 1本
  3. えのき 1袋
  4. 白だし 大3
  5. 砂糖 大1.5
  6. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    白菜をザックリ切って、固い部分とえのきをガバーーーーーーッと入れて弱火で煮る。
    ネギが柔めの方が好きならここで入れちゃえ

  2. 2

    だーいたい10分くらいでこの位になる。
    上下混ぜてくださいね!多少焦げてても、気にしない。気にしない。

  3. 3

    残りの葉の部分やネギをいれちゃいましょ。

  4. 4

    いー感じになったら、ツナ缶入れて、白だし、砂糖も入れて煮込みましょ!味を見てお好みの味に調整してくださいね

コツ・ポイント

豆腐とか入れてもうめーっちゃねーか?と食べながら思った。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ManekiSYP
ManekiSYP @cook_40194218
に公開
目分量が基本です。おしゃれな名前の調味料は、使いません。簡単な料理がスキ。
もっと読む

似たレシピ