お弁当に!マルシンで簡単ピーマンの肉詰め

ょしょし
ょしょし @cook_40209663

お弁当にぴったり!マルシンハンバーグで簡単においしいピーマンの肉詰めが出来ます!
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけじゃ物足りなくなって、たまたまやってみたら、美味しかった。旦那にも好評でした。

お弁当に!マルシンで簡単ピーマンの肉詰め

お弁当にぴったり!マルシンハンバーグで簡単においしいピーマンの肉詰めが出来ます!
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけじゃ物足りなくなって、たまたまやってみたら、美味しかった。旦那にも好評でした。

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材料

マルシンハンバーグ1個分
  1. ピーマン 1個
  2. マルシンハンバーグ 1個
  3. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に半分にして、ヘタを取る。片栗粉小さじ1をまぶしておく。

  2. 2

    マルシンハンバーグは袋から出して細かく潰し、片栗粉小さじ1を混ぜておく。

  3. 3

    2をピーマンにギッチリ詰める

  4. 4

    耐熱皿に乗せてラップをして、500wで1分~1分半チンする。様子を見ながらピーマンの厚みや大きさによって加減して下さい。

  5. 5

    フライパンで軽く焼き目をつけて、出来上がり

コツ・ポイント

マルシンハンバーグに片栗粉を混ぜると、ボロボロ崩れません。一緒にケチャップを混ぜれば、お弁当に入れた時に蓋にケチャップがつくことがありません。

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ょしょし
ょしょし @cook_40209663
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小4男子と3歳男子の母です。最近旦那のお弁当作りがスタート...。手抜きに見えないお弁当をテーマに頑張ってるツモリデス。
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