ハロウィン白玉☆黒グラタン(^｡^)
310kcal @cook_40183880
ハロウィン的白玉をグラタンに投入(^｡^)
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツに白玉をあわせるのが辛い季節になってきました( ﾉω-、)
ハロウィン白玉☆黒グラタン(^｡^)
ハロウィン的白玉をグラタンに投入(^｡^)
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツに白玉をあわせるのが辛い季節になってきました( ﾉω-、)
作り方
- 1
玉ねぎ鶏肉を炒めてグラタンの具をつくっておきます。白玉はレシピID：20184620 参照
キャラ白玉の型づくり。 - 2
白玉を茹でて冷水にとります
ホワイトソース(市販でも手作りでも)に天然色素の黒を混ぜてブラックソースに。 - 3
ソースと具を合わせて上に茹でた白玉、チーズをトッピング。トースターで焼いて完成です。
コツ・ポイント
ホワイトソースも手作りですが、目分量なのでgがかけません（ ; ; ）白玉はニョッキとかマカロニとかそんな食感。意外に合いますよ(^｡^)
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