ズボラの極み…!レンチン卵焼き

超ずぼらママ
超ずぼらママ @cook_40069253

何しろ簡単すぎて人にはだせませんが…一人暮らしの一品に。小腹がすいた時のおやつに。とにかく手間をかけないフワフワ卵焼き。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時の定番です。納豆をタレ半分、しょうゆ半分で食べる派なので、いつもタレが余っていたので。

ズボラの極み…!レンチン卵焼き

何しろ簡単すぎて人にはだせませんが…一人暮らしの一品に。小腹がすいた時のおやつに。とにかく手間をかけないフワフワ卵焼き。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時の定番です。納豆をタレ半分、しょうゆ半分で食べる派なので、いつもタレが余っていたので。

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材料

1人分
  1. 1つ
  2. めんつゆ ティースプーン3〜4杯
  3. 鮭フレーク(あれば 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    器に材料を全部いれてスプーンでかきまぜ、ラップなしでレンジにかければ完成!(500wでちょうど2分)

コツ・ポイント

納豆のタレが余ってる時は、めんつゆでなくタレをつかってます(1/2弱袋)トッピングは鮭フレーク(←オススメ)の他に、ツナ、鯖缶、ジャコ、納豆などもおいしいです〜器にこびりつきやすいので、食べる時は周りをスプーンで削りながらσ(^_^;)

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超ずぼらママ
超ずぼらママ @cook_40069253
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2児の子育て中、超面倒くさがりな母です。いかに洗い物が少なく、手を汚さず、切る物がすくなく、安く、時間をかけないで済むレシピがないか探し中。誰かちらかった部屋の片付けと洗濯物たたむのやってくれないかな〜…→期間限定でドイツ在住中。手に入る物でやっぱりどうにか楽したい。
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